毛刷土豆去皮機使用概述說明

　　1多功能毛輥清洗去皮機概述

　　1.1用途

　　達興多功能毛輥清洗去皮機系列洗菜機是我廠根據市場需求開發研制的產品，主要用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果、地瓜、山藥、獼猴桃、海紅貝類等根莖類果蔬的清洗。

　　1.2特點

　　本機工作時即可連續出料也可間歇出料，且設計先進，操作方便，能耗低，效率高，衛生，安全，高效，是蔬菜加工行業的理想設備。

　　2結構特征與工作原理

　　2.1主要結構

　　2.1.1本機主要有機架、毛刷輥(6根)、渦輪減速箱、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。

　　2.1.2本機采用了性能較高的UC204、FL204軸承，這種機械設計原理，大大提高了產品的壽命。

　　2.1.3手柄焊合與門組合構成本機的出口部分，逆時針轉動手柄，將手柄擋板別在門小套上，拉簧將門板拉起，即可出料。

　　2.2本機主要部件由不銹鋼制作，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特征，符合食品加工機械衛生標準要求。

　　2.3工作原理

　　當原料放入毛輥清洗去皮機后，毛刷輥旋轉刷洗原料并使其不斷翻轉，同時，排水管不斷地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖喜掉，直到洗凈為止，然后打開出料門出料。

　　2.4傳動原理

　　本機沖動系統采用了皮帶、鏈輪等多種傳動形式。

　　3安裝、調試

　　3.1使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩。

　　3.2使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，電源線是否因運輸而破損，毛刷滾之間是否有異物。

　　3.3檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合

　　3.4請專業電工接線，將機器上的電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線可靠接地，把其余三條線芯分別接到5A的斷路器(用戶自備)的引出線接線端子上，且將斷路器固定牢固。閉合斷路器，視毛刷滾轉動方向是否與圖所示方向相同，否則調整其中兩條線芯至運轉方向正確后，空載試運轉。

　　3.5空車運轉時不應有沖擊振動或不正常的聲音，否則應停機檢查，待故障排除后，接通水源，并將排水簸箕對準地漏污水口，方可試機

　　4、使用、操作

　　4.1使用前檢查毛刷滾轉動是否靈活，否則向軸承內添加潤滑油，達到轉動靈活為止

　　4.2使用時不要使電機及電源線破損，受潮進水，以免發生漏電，為確保安全，請將地線安全接地。

　　4.3在使用過程中的水量可視原料的污濁程度自行掌握。

　　4.4機器運轉穩定后開始勻速進料，不得先裝滿原料后啟動電機。

　　4.5原料經4-5分鐘洗凈后，打開出料門進行出料

　　4.6用完將毛刷滾清洗干凈后停機，關上水管，擦干，待用

　　5、常見故障分析與排除

　　故障現象產生原因排除方法

　　毛刷滾在清洗過程中不靈活軸承內少潤滑油定期給軸承注油

　　不能正常刷洗三角帶松動鏈條松動松開電機固定螺栓，進行調整松開撐漲輪固定螺栓，調整適度后備緊

　　毛刷異常振動和音響鏈輪與鏈條軸向錯位拆下左側護罩，松開軸承上的頂絲，調整毛刷軸，使鏈輪平齊，緊固頂絲

　　6、安全保護裝置及注意事項

　　6.1機器運轉中，切勿將手或硬物置于毛刷滾上，以免造成人身傷害和損壞機器

　　6.2在停機后打開護罩時，切勿啟動機器，以免危害人身安全

　　6.3工作中發現異�，F象，切斷電源進行檢查，待故障排除后再進行工作

　　6.4機器運轉中，不要進行任何形式的維護和保養，以免造成人身傷害

　　7保養、維修

　　所有的維護和保養工作都必須在切斷電源的情況下進行

　　7.1每次用完后，對該機認真清潔一次，確保清潔衛生，清潔時不得用銳器清理毛刷滾。嚴禁再護罩及護板卸下的情況下，用噴水管直接沖洗毛刷滾

　　7.2機器運轉100小時，應將防護罩及護板打開，在鏈條上加注潤滑油脂，選用20號機油或鈣基脂

　　7.3軸承內每星期加注一次潤滑油，選用20號機油，蝸輪減速箱每半年更換一次潤滑油，選用20號機油

　　8、運輸、貯存

　　8.1產品在運輸過程中，嚴禁磕碰，歪道，倒置。以免損壞機器，影響使用

　　8.2產品再長期不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中，不要與腐蝕物接觸以免使產品受損。

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